[最も欲しかった] ウイキョウ ディル 286263-茴香 ディル microsoftrevwvw39

これらは同じセリ科で、フェンネルがウイキョウ属、ディルがイノンド属という属性の違いがあります。 味わいや風味に関しては、 フェンネルのほうが甘みや苦みが若干強く、ディルはフェンネルの風味をすこし緩和させた味わい なのだとか。日本大百科全書(ニッポニカ) ウイキョウの用語解説 セリ...